Il Gallinario del Podere
Tipologia di gallina
La gallina del Podere Montelozzo è una gallina rustica e amante della vita all’aperto, appartiene alla razza media tipica del territorio, possiede una corporatura robusta, compatta, ma slanciata.
- Testa
- È mediamente lunga, dotata di una cresta semplice a 5 punte portata dritta in entrambi i sessi, e proporzionata al capo.
- Orecchioni
- Sono ovali, di color carminio brillante come il resto della faccia; i bargigli sono larghi e il becco è robusto, di media lunghezza e di color giallo corno.
- Occhi
- Sono rotondi e rosso chiari.
- Collo
- Si presenta lungo, arcuato e dotato di una ricca mantellina. Si riconosce per il dorso largo e leggermente inclinato verso la coda bene aperta e con falciformi arcuate nel maschio, ma anche per l’addome largo, pieno e profondo.
- Piumaggio
- È folto e ricco, con un caratteristico color “rosso castagno profondo”.
Stile di vita
Podere Montelozzo è un modello di salubrità e benessere focalizzato sulla gallina, garantito da un regime alimentare biologico certificato e da uno stile di allevamento libero.
Le galline infatti razzolano e corrono liberamente in uno spazio ampio e coperto.
Qui trovano riparo la notte, usufruiscono di un clima mite durante il periodo invernale e di ambienti areati e refrigerati durante quello estivo.
La giornata delle galline inizia come da buona abitudine all’alba, quando seguendo il loro bioritmo naturale, escono liberamente dalle strutture dove dormono e sono libere di razzolare nei 300.000 m² alla ricerca di erba medica fresca o qualche piccolo insetto.
Al tramonto in autonomia rientrano tutte dove sanno di trovare un nido caldo e sicuro protetto dai predatori, qui dormono sonni tranquilli sui trespoli come a loro più piace da comportamento etologico.
Le galline di Podere Montelozzo si cibano con mangime selezionato e prodotto con cereali biologici e hanno sempre a disposizione acqua potabile fresca.
La loro dieta bilanciata e corretta è monitorata e calibrata da un team di veterinari professionisti.
